Solar de Libano Crianza Castillo de Sajazarra

Вино Solar de Libano Crianza / Солар ди Либано Крианца

Дегустация

Цвет. Красное сухое вино Solar de Libano Crianza.
Аромат. Насыщенно-древесный, дубовый, очень приятный, манящий.
Вкус. Как и для любого вина из района Риоха, в данном напитке над фруктовым вкусом преобладают нотки дуба. При этом специалисты отмечают достаточно длительное и мягкое послевкусие у вина данного сорта.

Гастрономия

Выступает прекрасным дополнением к блюдам, приготовленным на гриле из любого мяса или дичи. После декантации рекомендуется подавать вино при его температуре 16-17 градусов.

Выдержка

На протяжении первых 18 месяцев после производства вино Solar de Libano Crianza выдерживают в бочках из французского дуба, что сказывается на вкусовых качествах напитка. Последние 3 месяца перед разливом вино храниться в чанах из французского дуба.

Виноградники

Для производства вина данного сорта используют 97% винограда сорта Темпранильо и 3% сортов Грасиано и Гарнача.

Производство

Вино Solar de Libano Crianza производят в Испании традиционным способом при постоянном контроле температурного режима.

Интересные факты

Минимальный срок хранения вина после разлива в бутылки перед поступлением в продаже составляет 6 месяцев. Благодаря этому сроку напиток получает многие из своих основных качеств, поэтому выдержка этого условия строго контролируется.