Вино La Grola / "Ла Грола"
Дегустация
Цвет. Ярко красный, с рубиновым отливом в бокале.
Аромат. Насыщенный аромат можжевельника с кофейными нотами и легким запахом хорошего табака.
Вкус. Элегантный насыщенный вкус лесных ягод, с мягким и сладким послевкусием.
Гастрономия
Вкус подойдет под жареную телятину или мясо ягненка, а также неплохое сочетание с твердым сыром.
Выдержка
Около 2-х лет до употребления, но вино способно развиваться около 12 лет.
Виноградники
Ла Грола в Сант’Амброджо, расположены на 300-х метрах над уровнем моря. Почвы преимущественно глиняные и известняковые.
Производство
Соблюдение традиционной винификации с контролем температуры.
Интересные факты
Примерно 70 гектаров в самых престижных для земледелия районах Италии принадлежат сейчас семье Аллегрини. Эта марка вина уже давно стала не только известным итальянским брендом, но и прославлена во всей Европе. Высокий уровень качества оценили многие известные в мире сомилье. Вино имеет огромное количество похвал, грамот, наград, и по праву в итальянских печатных изданиях его уже много лет называют не иначе как "Звездным". Около сорока последних лет руководителем производства вина является Марилиза Аллегрини, умело взявшая в руки дело своего великого предка-основателя.