Вино Cortese / Кортезе
Дегустация
Цвет. Вино Cortese светло-соломенного цвета, с мягким едва заметным оливковым отливом.
Аромат. Освежающий фруктовый аромат спелого грейпфрута, с нотками цитрусовых.
Вкус. У вина Cortese насыщенный вкус спелых лимона, лайма и зеленого яблока, с ярко выраженной минеральностью, которая заканчивается пикантной кислотностью в длительном послевкусии.
Гастрономия
Вино Cortese хорошо сочетается с простыми блюдами из рыбы, подойдет для свежих весенних салатов. Составит пару козьему сыру на гриле с красным перцем и веточками базилика.
Выдержка
Вино Cortese непродолжительное время выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и деревянных тонно.
Виноградники
Произрастают в глубинке Гави и окрестностях региона Альто Монферрати на высоте от 150 м над уровнем моря.
Производство
Сбор урожая проводится в сентябре. Винификация происходит в стальных емкостях при контролируемых температурах. Дозревает вино в бочонках из дерева.
Интересные факты
Вино 2014-2015 годов активно обсуждается в сети интернет. Многие начинающие сомелье и дегустаторы-любители высказывают свое положительное мнение в своих личных блогах или на специализированных сайтах.
Вино Cortese / Кортезе купить в интернет-магазинеDuty Free Spb с доставкой по Санкт-Петербургу и России.
